Borrachitos

Ingredientes:

  • Manteca, 100 gr
  • Azúcar, 300 gr
  • Esencia de vainilla, 1 cucharadita
  • 3 huevos
  • Harina, 180 gr
  • Polvo de hornear, 1 cucharadita
  • Agua, 250 cc
  • Vino oporto o moscato, 125 cc

Preparación:

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Borrachitos siguiendo las siguientes instrucciones:

Batir la manteca con 250 gr de azúcar hasta que quede punto crema. Agregar la esencia, los huevos de a uno y seguir batiendo un poco.
Añadir la harina cernida con el polvo de hornear y mezclar suavemente.
Rellenar unos moldes pequeños enmantecados y enharinados, colocarlos sobre una asadera y cocinar en horno caliente.
Desmoldar y dejar enfriar en un recipiente profundo.
Bañarlos con el almíbar caliente preparado con el resto del azúcar, el agua y el vino.

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Esta entrada fue publicada en Recetas.

4 comentarios el “Borrachitos

  1. Brenda Hn dice:

    Le pediré a mi mamá que me los haga, porque la verdad a mi no me quedarían bien 😦

    • BenviveMKT dice:

      ¡Hola Brenda!

      Nunca está por demás intentarlo y si de plano no puedes, ¡Siempre está mamá!
      Te invito a que sigas nuestro Blog para recibir más recetas que podrías pedirle a tu mamá que te prepare.

      ¡Saludos!

  2. Esther Villalobos. dice:

    mmm delicioooosos los borrachitos.

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