Machaca con huevo, como lo hacen en el norte, ¡Si señor!

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 100 gramos de carne seca
  • 1/4 de cebolla picada
  • 3 chiles serranos
  • 1 jitomate picado
  • Aceite y sal al gusto

Preparación:

Freír la cebolla y el chile picado por espacio de 3 minutos y agregar la carne seca hasta dorar, después agregar los huevos y el tomate, por ultimo y cocinar por espacio de 3 minutos, excelentemente picoso recomendación comer con tortillas de harina recién hechas.

|PLATILLO TÍPICO DE MÉXICO|

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2 comentarios el “Machaca con huevo, como lo hacen en el norte, ¡Si señor!

  1. leslie dice:

    que delicia… en los desayunos familiares, como lo preparaba mi abuelita!!!!

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