¡Unas bebidas para preparar este fin de semana!

El mezcal es oriundo de Oaxaca, México. Junto al tequila, la otra bebida característica del país, se hace a base de plantas de agave. Es una bebida fuerte interesante para combinar, creando tragos ardientes debido al curioso (y asqueroso para algunos) gusano que viene dentro.

Rocky

Ingredientes

  • 1/2 oz licor de absenta
  • 1/2 oz licor de canela
  • 1/2 oz mezcal

Modo de preparación

Mezcla en un vaso de shot las diferentes bebidas, no es necesario agitar. La idea es noquear a Rocky Balboa bebiendo el pequeño vaso de una sola vez.

Punta de Mayo

Ingredientes

  • 1 1/2 onza de mezcal
  • 2 rebanadas de mango
  • Jugo de 1/4 de limón
  • 4 oz de jugo de arándano
  • Menta fresca

Modo de preparación

En un vaso mezcla la menta y el mango. Luego añade en una coctelera el jugo de arándanos (que puede ser sustituido por jugo de naranja) y de limón. Incorpora el mezcal y algo de hielo, agita bien. Sirve en una copa de martini fría. Utiliza hojas de menta para adornar.

Baja Julep

Ingredientes

  • 1 parte de mezcal
  • 3 partes de bebida energizante
  • 1 ramita de menta

Modo de preparación

Incorpora todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agita y sirve en un vaso.

¡Agradecemos a El Grandor Catador por el artículo!

¡RECUERDA QUE EN GRUPO LA POSTA PODRÁS VIVIR EL SABOR DE MÉXICO EN SUS PLATILLOS!

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