Para tu desayuno, para tu cena, o ¡hasta de postre!

Esta receta me la pasó la mamá de un amigo que tiene una panadería. Se necesita un poco de paciencia, pero vale la pena y el esfuerzo.

Ingredientes

Listo en 2 horas 20 mins
Porciones: 12
  • 2½ cucharaditas de levadura
  • ½ taza de agua tibia
  • ½ taza de leche evaporada
  • 3/8 de taza de azúcar refinada
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/3 de taza de mantequilla o margarina derretida
  • 1 huevo
  • 4 tazas de harina
  • ½ cucharadita de canela molida
  • Para la cubierta:
  • 2/3 de taza de azúcar refinada
  • ½ taza mantequilla o margarina
  • 1 taza de harina
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
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